Harumaki (rolinho primavera)
Massa crocante recheada com carne de porco e legumes. Unitário, acompanha molho agridoce
Tempura
Legumes fritos, com casquinha crocante. Acompanha molho shoyu temperado
Batata Frita

Omelete com Carne de Porco
Ovos mexidos com carne de porco e cebolinha
Omelete com Presunto
Ovos mexidos com presunto e cebolinha

Salada Mista
Salada de alface, palmito, pepino e tomate
Salada de Palmito

Tofu com Shoyu
Queijo de soja cru com shoyu e cheiro verde
Tofu Frito
Queijo de soja frito, com casquinha crocante
Acompanha molho shoyu alho e óleo
Tofu com Legumes
Queijo de soja com carne de porco e legumes ao molho suave de shoyu
Tofu com Legumes (apimentado)
Queijo de soja com carne de porco e legumes ao molho de shoyu apimentado

Sopa Chop Suey
Sopa com frango em cubos e legumes.
Sopa de Harussame
Sopa com macarrão de feijão verde, carne e legumes.
Sopa Apimentada
Sopa com carne de porco, legumes, pimenta e vinagre.
Missoshiru
Sopa com Missô, tofu, ovo e cebolinha (porção individual).

Talharim Alho e Óleo
Macarrão frito ao alho e óleo.
Talharim de Camarão
Macarrão com camarão miúdo, cebolinha, cenoura e repolho ao molho suave de shoyu.
Yakisoba (talharim chop suey)
Macarrão com carne de porco, cebolinha, cenoura e repolho ao molho suave de shoyu.
Talharim Imperial
Macarrão com carne de boi e legumes ao molho de shoyu.
Talharim Ensopado
Macarrão ensopado com carne de porco e legumes.
Bifum
Macarrão de arroz com carne de porco e legumes ao shoyu.
Bifum com Curry
Macarrão de arroz com carne de porco e legumes ao curry.

Carne com Moyashi
Carne bovina picada com broto de feijão e legumes ao molho de shoyu.
Carne com Legumes
Carne bovina picada com brócolis, cenoura, couve-flor e repolho ao molho de shoyu.
Carne com Legumes ao Molho de Ostras
Carne bovina picada com brócolis, cenoura, couve-flor e repolho ao molho de ostras.
Carne Acebolada
Carne bovina picada com cebola ao molho de shoyu.
Carne com Pimentão
Carne bovina picada com pimentão ao molho de shoyu.
Carne ao Curry
Carne bovina picada com pimentão e cebola ao molho curry.
Carne à Moda Chinesa
Carne bovina picada com batata frita e cebola ao molho de shoyu.
Costela de Boi
Costela bovina frita ao alho e óleo com cebolinha e shoyu.

Porco à Moda Chinesa
Carne suína picada com pimentão e repolho ao molho de shoyu com missô.
Porco Agridoce
Carne suína em cubos com abacaxi, cebola e pimentão ao molho agridoce.
Costelinha de Porco
Costela suína frita ao alho e óleo com cebolinha e shoyu.
Lombinho de Porco
Lombo suíno frito ao alho e óleo com cebolinha e shoyu.
Porco com Legumes
Carne suína picada com brócolis, cenoura, couve-flor e repolho ao molho de shoyu.

Frango à Milanesa
Filé de frango frito à milanesa.
Frango ao Molho Shoyu
Frango frito ao alho e óleo com cebolinha e shoyu.
Frango à Passarinho
Frango em pedaços frito com cebolinha.
Frango com Legumes
Frango em cubos com brócolis, cenoura, couve-flor, repolho e champignon ao molho de shoyu.
Frango Acebolado
Frango em cubos com cebola ao molho de shoyu.
Frango Xadrez
Frango em cubos com cebola, cenoura e pimentão.
Frango Xadrez com Castanha
Frango em cubos com cebola, cenoura, pimentão e castanha de caju.
Frango ao Curry
Frango em cubos com batata e cebola ao molho curry.

Filé de Merluza à Milanesa
Filé de merluza frito à milanesa. Acompanha molho agridoce.
Filé de Merluza Agridoce
Filé de merluza frito ao molho agridoce.
Filé de Merluza ao Molho
Filé de merluza frito ao molho vermelho.
Filé de Merluza ao Alho e Óleo
Filé de merluza frito ao alh0 e óleo.

Pescada Agridoce
Pescada inteira frita ao molho agridoce.
Pescada ao Molho
Pescada inteira frita ao molho vermelho.
Pescada ao Alho e Óleo
Pescada inteira frita ao alho e óleo.
Pescada com Legumes
Pescada inteira frita com brócolis, cenoura, couve-flor e repolho ao molho de shoyu.

Camarão ao Molho
Camarão-pistola ao molho vermelho.
Camarão com Legumes
Camarão-pistola com legumes ao molho suave de shoyu.
Camarão Empanado
Camarão-pistola frito empanado. Acompanha molho agridoce.
Camarão à Milanesa
Camarão-pistola frito à milanesa. Acompanha molho agridoce.
Camarão à Paulista
Camarão-pistola frito, com casca.
Camarão Miúdo
Camarão miúdo ao molho vermelho.

Yakimeshi (risoto chop suey)
Arroz com presunto, ovo, cenoura e cebolinha.
Risoto de Camarão
Arroz com camarão miúdo, ovo, cenoura e cebolinha.
Arroz Branco
Arroz temperado com cebolinha.
Risoto com Curry
Arroz com presunto, pimentão e cebola ao curry.